Beurre fermier 1/2 sel - 250g

Produit par Ferme de Hyaumet à Dampierre en Bray - 76220
5.5€ - 250 g
soit 22.0€ / Kg
Pays d'origine : France
Catégorie : II
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Le producteur

Exploitation familiale aux portes de la Normandie, fondée en 1820 et reprise par Laurent Moinet (6ème génération) en 1996 ; certifiée AB depuis 1999
Au cœur du pays de Bray, sur une superficie de 130 ha où prairies verdoyantes alternent avec quelques cultures de céréales, Laurent élève 75 vaches laitières de race normande, nourries exclusivement à l’herbe et au foin issus de son exploitation. Il transforme la majeure partie de sa production en produits laitiers et fromages locaux, dont le...

Avis sur ce produit

Robert G.  
Il semble que mon premier échantillon de ce beurre, commentaire ci-dessous, souffrait d'une faute de stockage Celui-ci fut parfait. Pour un consommateur de beurre industriel, ce produit change la mise : il est de consistence épaisse et crémeux avec un goût "campagnarde" très net, plus complexe et plus plein et plus onctueux qu'un beurre lambda. Excellent produit, d'une rare authenticité. (Commentaire précédent : Produit très décevant. Pâte non homogène (mal malaxée?) avec odeur et goût de
Margaux Q.  
Excellent ! Du VRAI beurre c'est si bon!
Stéphane Q.  
Excellent beurre fermier pour les adeptes du 1/2 sel

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