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Mar. 19 | Mer. 20 | Jeu. 21 | Ven. 22 | Sam. 23 | Dim. 24 | Lun. 25 |
Coopérative créée en 1996 par André Parenti, regroupant une trentaine de fermes de l'Aveyron, dont 11 sont certifiées AB
C'est en plein territoire de Roquefort qu'André et 7 éleveurs de brebis créèrent il y a plus de 20 ans les Bergers du Larzac pour valoriser leur production et leur terroir dans le respect des traditions.
Arpentant les plateaux arides et calcaires du Larzac, les brebis pâturent quotidiennement l'herbe rase et la flore rustique des Causses qui rendent leur lait si typique, et...
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Sylvette U.
![]() Pâte crémeuse et parfumée. |
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isabelle M.
![]() Pas mal |