Élevage ovin dans le cœur du Perche (61), créé par Sylvain Durey en 2007, rejoint par Sébastien Angot en 2016 ; certifié AB depuis sa création.
Inspiré par la maison de son père dans le Perche, Sylvain, parisien de naissance, se lance dans l’aventure de l’élevage après une première expérience en animation de développement territorial. C'est au coeur d'un vallon entouré de vertes pâtures qu'il décide de s'établir, en rebâtissant une ferme en...
min. 10j d'affinage
Marissa M.
![]() Très bon fromage, très gouteux |
Marissa M.
![]() Très bon fromage, très gouteux |