Comté 12-14 mois

Produit par Marcel Petite à GRANGES NARBOZ - 25300
8.20€ - 250 g
soit 32.80€ / Kg
Pays d'origine : France
Catégorie : II
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Disponibilités à 7 jours
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Le producteur

Société d’affinage basée dans le Doubs, créée en 1966 par Marcel Petite ; certifiée AB depuis 1987
À la frontière du parc naturel régional du Haut Jura, le fort Saint Antoine, un ancien fort militaire de 1880 juché à 1100 m d’altitude, était auparavant utilisé pour surveiller et protéger la frontière avec la Suisse. Marcel Petite le (re)découvre en 1966 et décide de réaménager les lieux en cave d’affinage. Les parois en pierre...

Avis sur ce produit

Ida M.  
Les 12/14 mois de fruitière n’occultent pas le fait qu’il mériterait plus de précaution pour le conserver dans votre meuble frigorifique.
Ida M.  
goût un peu passé.
Ida M.  
Le comte se garde mal. Il sèche vite hors fruitière s´il n'est pas bien emballé. De plus il prend les odeurs de l'armoire frigorifique contenant les autres fromages! Après 8 jours chez soi bien emballé'et stocké il reprend un goût de comté!..

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250 g
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Marcel Petite
Marcel Petite
à Granges narboz - 25300
Des produits 100% bio
Testés et tracés,
issus d’une agriculture durable.
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(100€ en petite couronne)
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et 3D secure de VISA.
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Livraison CO2-neutre, emballages biodégradables et compostables.