Exploitation maraîchère à proximité de Saumur (49), reprise par Frédérique Poupard en 2005 ; certifiée bio depuis 2008
C'est en pleine zone humide, dans un ancien marécage en bordure de la Loire, après avoir franchi ruisseaux et canaux, que l'on retrouve Frédérique et une ferme en polyculture peu commune, mariant maraîchage spécialisé, élevage bovin et grandes cultures.
Chez les Poupard, vaches et asperges se cultivent depuis des générations :...
Les légumes de ces conserves sont issus de l'agriculture biologique et biodynamique, ramassés à la main, produits et transformés par les soins de l'Angevine
Ingrédients: asperges* 62%, eau, sel marin, jus de citron*
*issus de l'agriculture biologique