Chocolat 75% CRU sucre fleur de coco

Le producteur

Entreprise basée en Ardèche, créée en 2007 par Tomas Landazuri ; certifée AB depuis 2008
Né en Equateur, Tomas partage la première partie de sa vie entre hautes études en France et expériences dans l’agroalimentaire ailleurs. Après 5 ans en R&D au sein d’une multinationale, il décide de s’investir dans le développement de communautés rurales de son pays natal.
Il retourne en Equateur, rencontre des coopératives actives localement et met en place des...

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