Miel de sapin

Produit par SCOT La Cigogne à Weyersheim - 67720
7.80€ - 250 g
soit 31.20€ / Kg
Pays d'origine : France
Catégorie : II
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Disponibilités à 7 jours
Lun. 14 Mar. 15 Mer. 16 Jeu. 17 Ven. 18 Sam. 19 Dim. 20

Le producteur

Coopérative-tête de filière locale basée à Weyersheim (Alsace), créée en 1988 par Charles Francezon ; certifiée Demeter
À la fin des années 80, Charles Francezon quitte sa Lozère natale pour s’installer en Alsace où il se lance dans la commercialisation de marrons. Il se rapproche peu à peu des producteurs alsaciens, puis décide en 1988 de créer La Cigogne pour mettre en valeur le terroir bio local.
La coopérative compte aujourd'hui près de 25 salariés,...

Avis sur ce produit

Ida M.  
Décevant pour un vosgien d'origine! Passé la DLV ou très proche. Un miel de plus d'un an perd ses propriétés. D'ailleurs pour les remèdes à base de miel, les bons labos n'utilisent que des miels d'un an maxi qui gardent leurs propriétés médicinales intactes. Après c'est discutable même si le goût et la saveur se dégradent peu pour un usage uniquement alimentaire. Mais là ce miel de sapin est vraiment trop vieux! Dommage

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