Exploitation maraîchère-fruitière, créée en 2006 par Baptiste Piat ; certifiée AB depuis sa création et Demeter depuis 2013
Issu du milieu, Baptiste parcourt la France comme ouvrier agricole pour découvrir d’autres horizons avant de monter sa propre activité. Au sein de différentes exploitations, il apprend très vite de nouvelles techniques et se prend de passion pour certaines pratiques à la pointe du bio.
En plein coeur du parc naturel régional de la forêt de l'Orient, il cultive aujourd'hui près d'1 ha de fruits et légumes en biodynamie, une exploitation qu'il aimerait voir grandir dans le futur. Baptiste souhaite également se lancer dans la permaculture et participer à la formation de jeunes producteurs.