Entreprise de Loire-Atlantique, créée en 1997 par François Cambell ; certifiée AB depuis 2001
Pendant des années, François parcourt les pays producteurs de thé à la recherche des meilleures plantations conduites en mode biologique et respectueuses de l’homme. De retour en France, il décide de monter son entreprise de sélection et d’importation de thé d’Asie et d’Afrique, qu'il base au cœur du vignoble nantais.
Il créée ainsi, de façon artisanale avec son équipe, de nouveaux mariages de thés, plantes ou épices, pour le plaisir des palais les plus fins et le voyage de nos papilles - Chine, Inde, Afrique du Sud… Pour ne pas briser les feuilles de thé et conserver tous leurs arômes, les préparations sont réalisées à la main et le thé est brassé en mini-cuve, lentement et avec délicatesse.
Inscrite dans une démarche de commerce équitable, la Route des comptoirs accueille également des travailleurs handicapés dans ses ateliers.
